Kata Amalia

Sudah lama saya kagum pada mereka yang begitu kuat tekad untuk mencurahkan apa yang mereka bisa dan mampu, dalam rangka memberi manfaat bagi orang lain. Beberapa diantara orang-orang tersebut adalah para pemerhati pendidikan yang membuktikan perhatiannya kepada masyarakat sekitar dengan hal nyata melalui gerakan membaca.

Dari instagram, saya jadi tahu Taman Baca Tiga Surau, kemudian saya ikuti akunnya. Siapa tahu suatu ketika saya pun dapat memberi apapun yang saya bisa, untuk orang lain. Kemudian dari situ lah, saya jadi tahu Rumah Baca Semesta Kata dan yang terakhir ini, Omah Sinau Tegal.

Ceritanya lagi ngubek-ngubekin youtube eh nemu vlog-vlog orang yang bikin Samyang Challenge. Apaan tuh? Itu dia yang bikin saya penasaran. Saking penasarannya, tiap pergi ke supermarket saya cari itu samyang. Tapi gak nemu. :(

Demi merasakan mie yang kayaknya nikmat itu, saya pun browsing di internet. Di Tokopedia banyak banget yang jual mie ini. Ada yang murah, ada juga yang dijual mahal. Saya beli 2pcs aja, pilih seller nya pun yang udah ada lambang gold dan lokasinya di Jakarta. Pertama supaya tenang karena beli di seller yang terpercaya, kedua supaya ongkirnya gak kemahalan.

Setelah kurang lebih 3 hari dinati-nati, paket akhirnya datang. Si mie yang katanya dari Korea Selatan itu dari packagingnya udah menarik hati buat cepet-cepet masak. Gambar mie yang merah, bikin saya tambah gairah. I bet this will be spicy!

Halo hai...

Sabtu kemarin ada titah dari kepala kerajaan bahwa daging sapi di kulkas harus segera dihabiskan. Oke Saya ambil dari freezer, cukup banyak kalau untuk dua negara, saya jadi bingung mau dibuat apa.

Berdasarkan saran dari Farah Quinn dari twitternya, saya pun melunakan daging sapi yang beku dengan mengairinya dalam plastik. Supaya teksturnya tidak rusak katanya. Lumayan butuh waktu lama, saya sembari nonton film Diana di HBO saja.

Untuk membuktikan kemampuan  memasak mungkin harus melewati beberapa tahap. Pembuktian pertama dapat dilakukan dengan membuat sop enak tanpa bumbu penyedap.

Awal-awal agak susah memang menakar komposisi bumbu, terutama garam, lama-kelamaan terbiasa. Terbiasa keasinan. :)) Maksudnya, lama-lama juga akan terbiasa menakar komposisi.

Kalau dulu jaman SD masak-masakannya boong-boongan, sekarang masak-masakannya beneran... Padahal yang namanya bumbu dapur aja belum apal.. Bahkan dari awal dibeli sampe sekarang belum kepake juga...takut rasanya kacau..karena saya masih ditahap "latihan".

Dalam rangka menuju kemerdekaan finansial untuk keluarga kecil bahagia, saya pun latihan memasak, kadang kala keasinan, kemanisan, atau bahkan ga ada rasanya sama sekali, hehe. Kalau capek memasak, tanpa sepengetahuan suami, saya suka kasih reward diri saya sendiri dengan beli janjanan cokelat atau semacamnya. Ini ga sama aja boong kan ya kemerdekaan finansialnya? hehe.